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一人一活法儿

敬事而信,节用而爱人。

影片

 

C J

家,温馨、可爱、回味绵长。小时候:家、是慈爱的父母、无间的兄长;长大了:家、是依人的妻子、顽皮的儿郎
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天、地、人、心

16 November

巧手折成

朋友送来一些照片,晒出来一起分享!人的手真巧啊!
 
 
 

13 November

胡同琐忆之取暖关键词



十一月七号,立冬。冬天来了。应节气似的,国内华北地区各省下起了几十年没有的大雪。这边儿老天也整个脸子,连天的雨。刚才看国内的天气预报说,北京已经是第三场雪了,山东、陕西、山西、河北等省大雪已经影响到人们的生活,机场、铁路、国道都因大雪暂时关闭。气温骤降,取暖问题就是头等大事。关注民生,这是现在的重中之重。

前些日子说了上秋之后,家里怎么准备冬装,弹棉花打被套。其实还有一些事情,在过了十一,就得开始陆陆续续地准备上了。什么呢?订煤球、订劈柴、搪炉子、装风斗儿、溜窗户缝儿、打烟筒等等,今儿个咱就把这些个事儿作为取暖关键词儿,挨个儿地说一说。

订煤球儿、劈柴——计划经济年代,吃穿用什么都得票证。这煤球、蜂窝煤、笼火用的劈柴也得凭本儿供应。每到月末,煤厂的销售人员就深入街道小巷,挨家挨户的订煤。你需要多少,就订多少;交了钱,把数量写在煤本儿上,到了月初,送煤工人就会把你订的蜂窝煤或煤球送上门儿。煤球50斤一筐,一板儿车常常是20筐;蜂窝煤也是一车数百块儿。送煤工人就这样一车一车的把煤拉到各家门口,再从车上搬下来倒到你指定的地方。这绝对是个力气活儿。

有一年,送煤工人不够了,煤厂卖煤的说各家得自己去拉。我拉过,在哪儿呢?朝阳门北小街的仓南胡同(这条胡同也很有名,有个大院子北洋军阀段祺瑞住过,所以那里叫老段府,后来是总参二部给占了)。一车蜂窝煤,沉着呢。我蹬着三轮儿往家拉,费老劲了。想想那些送煤工人,真的是很辛苦。这每月的订煤买煤一直到搬离胡同才算不做了。

搪炉子——居家过日子,柴米油盐酱醋茶,第一样就是与火有关系。生火要有炉子,炉子在日杂商店有卖。当时的炉子有大有小,大炉子都是机关单位、学校商家用,家庭用的都是小号的,生铁铸成。买来炉子不能立刻就使,还需要把炉膛搪一搪。怎么搪呢?去日杂商店买来青灰(一种含有杂质的石墨,青黑色的),加水和成泥,不能太稀啊,太稀挂不上。把和好的青灰揉成贴饼子样,一个个的使劲贴在炉子内壁,从底下往上逐渐收紧,最后形成膛大口小,再把里面抹光溜儿,等阴干了就可以使了。炉子到用不着年年搪,而是烧裂了掉下来再重新搪过。

装风斗儿——冬天炉子在屋里,最重要的就是预防煤气中毒,所以,风斗儿是必备!这一点就连居委会都要当成一件大事挨家挨户地查,看装没装。风斗儿是个什么样子呢?就是这个样子。把窗户的一块玻璃取下,将风斗儿装在屋子外边,正好遮住取下的玻璃;风斗儿上边是透着的,热气往上跑,使空气对流。这样就能有效的预防煤气中毒。我记得那时风斗都是用高粱杆儿扎的,外边糊上高丽纸,轻,也很有韧性,不容易破。风斗儿使用一冬,开春炉子从屋里挪出来了,风斗儿也就取下来,留待冬天再用。

溜窗户缝儿——俗话说“针鼻儿大的窟窿斗大的风”,现在的门窗都很严实,老房子就不成!所以要想保暖,必须得把窗户缝儿给糊上。溜缝儿常常是用布条儿,打上一锅糨子,把不用的布裁成三指宽的布条儿,抹上糨子;再把窗户缝儿的两边也抹上些糨子,把布条儿蘸上。通常是屋子里外都要蘸上布条儿,这样风才打不进来。溜窗户缝儿时,高处都是老娘或哥哥们糊,我就在下面给他们打下手,往布条上抹糨子再递给他们。当北风呼号,天寒地冻时,屋里却暖意盎然,这不能不说那缝儿是真给溜严实了。

打烟筒——在早住胡同时,真是很羡慕那些住在楼房里的同学们。怎么呢?他们省了多少事情啊!冬天取暖不用炉子使暖气,不费事又干净。住在平房里就不行!每年入冬前要在屋里安装炉子,开了春儿还要再拆。安装炉子中的一道工序装烟筒就是个挺大的事。

那时烟筒也是要凭证购买的,而且有的品种——白马口铁的——还会有数量的限制;就是说一个购货本儿只能买几节儿这样的,不够用再买搪瓷的,黑铁的。

买来的烟筒都是一头儿大一头儿稍微小一点儿,组装的时候,把小的一头儿塞进大头儿里,烟筒的咬口要尽量都在一边,在一条直线上。等把两三节烟筒连接好,再把两组烟筒用一个九十度的拐脖儿连接起来,烟筒就成了一个大九十度:一头儿装在炉子上,另外一头儿就从屋子上方的窗户顶出去。当然,窗户上那块玻璃也是要卸下来的,在那里装一块铁皮,有一个烟筒大小的洞,烟筒从那儿捅到外边。屋里边要用铁丝把烟筒固定好,不能歪;烟筒与烟筒对接处的接缝要冲下、冲后,这样就不会倒烟。还有烟筒的咬口要冲上,这样即使有咬合不好的地方,烟油子也不会漏出来。伸出去的烟筒要有个向下倾斜的坡度,这样烟才出的畅快,目的也是防止倒烟。您瞧,安一个炉子里边有多少说道!

安好了,还没完,溜窗户缝儿还剩下布条和糨子呢,就用这些把所有烟筒的接缝处都糊好,可以转上个三两圈儿,这回就把牢了。

开春儿,拆下来的烟筒先要平着在地下摔,这样能把很多烟灰焦嘎巴儿磕打下来。再把烟筒泡在水里,用铁刷子把烟筒内壁存的灰、油都洗刷干净,晾干;然后里面要放些石灰,用报纸把两头儿堵好。再将所有烟筒捆在一起,放在屋檐下留待冬天再来时。

还有一件事不能不说,就是每年十一月发工资的时候,会有一笔钱,叫煤火费,随工资发到手里。有多少呢?十几块钱。在月工资只有几十块钱时(我上学时带工资41块五毛钱),也就不少了。现在拿到的煤火费得有几百吧,可每年要交给物业的取暖费也千八百块钱了呢!

这些事情都是要在入冬前就做好了,一掉天儿,屋里立刻生火。上了一天班儿、一天学,回到暖暖的家,那感觉可真的不一样!
11 November

还记得这种钱吗?

外汇券,中国金融货币史上空前绝后的一种货币。最一开始实行的时候,比价才1比1块多。记得当时是外汇现钞兑换外汇券,不给侨汇券;外汇支票要先存在中行,三个月后才能兑换,如果兑成人民币,除了按牌价兑换外,再给侨汇券。外汇商品外汇券什么都可以买,有的可以付人民币,但要侨汇券。
 
要想购买外汇商品,就必须兑换成这种纸币才成。由于商品稀缺,用外汇券购买市场上不常见的商品也就成了一种特权。也正由此,也使得黑市兑换成为可能。记得原来在中行北京营业部门口(王府井东安门大街上)总有一些人在那儿晃悠,见人就问有外汇券吗。
 
外汇券在中国流通十来年吧,好像九十年代初才正式取消。我手里还有一些,当时没有兑回去,收起来做个念想,做个见证。
 

9 November

为官之道 古已有训

以下是摘自宋吕本中撰《官箴》一卷。后来清朝皇帝也曾把“清慎勤”三字勒石赐内外诸臣,以期起到儆戒之功。今天读来,依然觉得如果当官一任,能够清慎勤,也就很可以啦!

官箴
  当官之法唯有三事:曰清、曰慎、曰勤。知此三者,可以保禄位,可以远耻辱,可以得上之知,可以得下之援。然世之仕者,临财当事不能自克,常自以为不必败,持不必败之意,则无所不为矣。然事常至于败而不能自己,故设心处事,戒之在初,不可不察。借使役,用权智,百端补治,幸而得免,所损已多,不若初不为之为愈也。司马微《坐忘论》云:“与其巧持于末,孰若拙戒于初。”此天下之要言,当官处事之大法,用力简而见功多,无如此言者。人能思之,岂复有悔吝耶?
4 November

题签

 

沈裕君 (1882-1982 )
原名承宽 ,号待翁 ,桐乡人, 中央文史馆馆员,久居北京,工书法精篆刻。

沈裕君【摘自王湜华《音谷谈往录》】

 

  我与昪叟沈裕君老先生认识,是承夏承焘先生之介。在髯翁家见到沈老落款时年九十四的篆书,写得苍劲而有力,老道而隽雅,哪像是耄耋老人的手笔,真让人敬仰不已。登门拜见,一见如故。沈老能操一口吴语,因此交谈起来,顿失隔阂。沈老谦虚为怀,对象我这样年龄不足其半数的后生,本应提撕面命,而他却处处平等相待。如此精湛的篆书造诣,却总是说:“卖卖九十四。”意思是,只是倚老卖老而已。这等胸境,多么令人景仰啊!

 

  像我这样的后生小子,沈老居然介绍我参加老人的雅集。那是张伯驹夫妇张罗的聚餐会,在西四同和居,即由潘素夫人亲自作提调。参加者尚有围棋名家,诗词前辈等等。我连老么都不够格,居然能叨陪末座。至今想起,尤感汗颜。

 

  沈老家住宽街炒豆胡同,是我上下班总要路过的。往往下班时拐到他家,得到的往往不止是亲切教诲,还能得到墨宝。只要有所求,沈老必然答应。往往还不止一份,如“小雅音谷”匾额,就写了两份任我挑。戊午仲夏,沈老九十六岁时,集了杨和父緜桐馆读史集联句

 

  一月常致二十九日醉,

 

  百年须笑三万六千场。

 

  送给我,我真同贫儿暴富一般,不禁要手舞足蹈起来。立即请同事冯统一帮我裱了起来,时时张挂座右。这副联语也正体现了他老人家的心胸,平平静静地活了一百岁。

 

  后来他家搬到了团结湖,平房换成了楼房,虽在一楼,出入仍便,而要进趟城,却不太方便了。此时他已快一百岁了。晚年沈老身体虚弱,少有火气,所以全靠喝点酒来活血暖身,听说是早中晚三顿都喝。不久传来他作古的噩耗,赶紧赶去吊唁,听他夫人说,他拿着酒杯直往桌子底下拖,口中直说,我不要活了,我不要活了。就这样无疾而终了。真活了整整一百岁。

 

  “一月常致二十九日醉,百年须笑三万六千场”,沈老是真正做到了。

 

26 October

你猜怎么着......

狗也放屁!还挺响!我家的黑丫头—Elen—整个就是一屁篓儿

说它是屁篓儿一点没说屈。周五晚上,我们洗洗睡下,不一会儿,elen就进来了,在我们床脚扑通趴下了。它每天都是这样,那天依然。

狗子睡觉也做梦打呼噜。凌晨两点十五分左右,我被床边伸过来的湿狗鼻子弄醒。它喉咙里边si si地哼哼着,这是要出去方便。

狗这生灵很有意思,外边稍有点儿动静它就醒、就想出去看热闹、就想出去嚎两嗓子。在家里它有要求,就是细声细气地发出si si声儿。

我下床给它开门,叫它出去,又怕它在外边嚷嚷,那可是夜里两点啊。我等它方便完了,给它叫了回来。没过十分钟,它又si si上了,又来拱我。我不理它,它转过去到床那边叫太座。太座也不理它,它见没戏,长叹一声,咕咚趴下了。

两分钟,就听“卜”!来一屁。它放了屁,就起来换地儿,出去了,一晃又进来,又在我边上si si。不理它!它就事就在床边趴下,还没怎么着又是“卜”!真怪了,怎么淨放屁!

那天夜里Elen显得很不踏实,隔一会儿就要出去,出不去就放屁。夜深人静,还是很响地。

到四点止,我让它出去三次。后来我想,它这么不踏实,会不会地震呢?这么一想,我机灵一下子,睡意也跑了,支棱耳朵听着。事儿倒是没有,Elen的屁可是听得真真儿的。一直到五点多了,才朦朦胧胧的有点儿睡意。早上起来,想想,Elen之所以屁多,估计是晚上那半块白薯闹得。
    

22 September

音乐的盛宴

   
录制于2009年8月15日

普罗科菲耶夫
第三钢琴协奏曲
马勒第一交响曲 巨人
琉森节日管弦乐团
 
 
 
14 September

好吃不过饺子,老外也很喜欢

On Sep 5, 16 students have mastered how to make a complete Chinese dumpling from scratch: mix the filling, wrap and boil, even how to taste it!

 

We have uploaded some photos below. And there are some comments from our students: 

  • 'Wonderful way to learn......' , 'Good facilities......',
  • 'My favorite Chinese food are dumplings. So I am happy that I have learned to make them! A very fun day.'
  • 'Thank you so much! The class was wonderful and I learned so much and ate a lot too! I look forward to another class here, Thank you very much!'
  • 'We enjoyed our experience learning how to make jiaozi. My wife and I particularly thought the hands-on approach was useful. Knowing the exact consistency of the dough is somethin
8 September

宫保鸡丁

 
18 August

柯岩:理想的力量

 
 
 
柯岩,女,满族,当代儿童文学作家,女诗人。
  原名冯恺,原籍广东南海,1929年7月14日生于河南郑州。1949年起,先后在中国青年艺术剧院、中国儿童艺术剧院任专职编剧,曾任中国作家协会书记处书记,现为中国作家协会专职驻会作家,兼任多种刊物编委或顾问及一些高校的客座教授。
  1947年在湖北希理达中学校校刊上发表第一篇小说《我的同窗》,1956年出版第一本诗集《小兵的故事》。1965年以前,主要从事儿童文学创作。1976年以来,创作大量诗歌、小说、报告文学,多次获全国各地的文学奖。有些作品被译为英、法、俄、德等多种外国文字,还收入大、中、小学教材。其中的诗歌《周总理,你在哪里》,以真挚的情感,表达了人民对老一辈无产阶级革命家的怀念,打动了无数人的心。长篇小说《寻找回来的世界》,及据此改编的同名电视连续剧,因第一次涉及青少年犯罪这一问题,被誉为中国诗的“教育诗”。其作品充满生活情趣,构思精巧,富有诗意和哲理,身受广大读者欢迎。
  已出书五十余部,主要有诗集《“小迷糊” 阿姨》《周总理,你在哪里》,报告文学《船长》《最美的画册》《奇异的书简》《相亲记》《春的消息》《柯岩作品选》《柯岩儿童诗选》《癌症≠死亡》,长篇小说及同名电视连续剧《寻找回来的世界》,电视连续剧《仅次于上帝的人》(又名《红蜻蜓》)等。
  三十多年来出版过《最美的画册》、《相亲记》、《“小迷糊”阿姨》、《周总理,你在哪里?》《奇异的书简》、《癌症≠死亡》、《寻找回来的世界》、《春的消息》、《柯岩作品选》、《柯岩儿童诗选》等30部。
  柯岩(1929-- )1978年以后创作了《船长》、《奇异的书简》、《癌症≠死亡》、《美的追求者》、《特邀代表》等报告文学,迅速反映了现实生活中的一些问题。
  【柯岩笔名的由来】
  关于这个笔名,柯岩解释道:“中国古人把绿绿的小苗称之为柯;岩就是大大的坚硬的岩石。岩石上是很难长出树来的,因此,凡是能在岩石上成活的树,它的根须必须透过岩石的缝隙寻找泥土,把根深深的扎入大地,它的生命力必将加倍的顽强。。。。。。我取它做我的笔名,因为我知道写作是一件很难的事,决心终生扎根大地,终生奋力的攀登,从而使我的作品能像岩石中的小树那样富有生命力。